Tag: Vorspeise

Linsensuppe mit Hühnchenspießen

„Happiness is hot soup on a cold day.” Wie gut meine Oma als 14-jährige im Englischunterricht aufgepasst hat, hat sie …

Winterliche Maroni-Rosmarin Suppe

Jetzt im Winter gibt es sie an jeder Straßenecke zu kaufen – heiße Maroni in Papiertütchen. In meiner Erinnerung sind …

Bärlauchsuppe mit Schafskäse Einlage

Nach meinem keltischen Rezept für Bärlauch-Quiche stehe ich heute mit Bärlauchsuppe in den Startlöchern. Warum? Weil ich nun einmal für …

Gebratener Kürbis süß-sauer

„Trick or treat!“

Auch dieses Jahr stehen sie wieder vor meiner Tür, die kleinen Monster. Als echter Halloween-Fan bin …